食品安全檢測(cè)儀是一款快檢儀器，對(duì)于食品安全檢測(cè)初篩發(fā)揮重要的作用。保證百姓生活安全的重要設(shè)備!由于食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備的檢測(cè)速度、檢測(cè)成本等特點(diǎn)，在市場(chǎng)、家庭、食堂餐廳等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，提升食品安全檢測(cè)的效率，擴(kuò)大了食品檢測(cè)的范圍，對(duì)于更科學(xué)有效的管理食品安全市場(chǎng)發(fā)揮重要的作用。

食品安全檢測(cè)儀的檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑殘留、瘦肉精殘留、抗生素殘留等有害物質(zhì)，食品安全檢測(cè)儀在食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家、工商質(zhì)監(jiān)部門(mén)等用于食品的快速篩選檢測(cè)。食品檢測(cè)工作主要是依據(jù)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)判斷食品是否合格，限量成分是否超標(biāo)及食品中是否含有違禁成分等問(wèn)題，對(duì)于確保食品市場(chǎng)的安全運(yùn)行有著積極的影響。

該食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位廣泛使用。

食品安全檢測(cè)儀操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)效率高，檢測(cè)成本低。適用于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、超市、蔬菜消費(fèi)基地的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。目前，由于食品安全快速檢測(cè)儀在蔬菜集散地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地的普遍應(yīng)用，農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題得到了極大的緩解。

食品安全檢查的內(nèi)容包括：

（1）食品和食品相關(guān)產(chǎn)品，病原微生物，農(nóng)藥殘留，獸醫(yī)殘留物，重金屬，污染物和人類(lèi)安康狀物質(zhì)的其他限制;

（2）食品添加劑的種類(lèi)，范圍和數(shù)量;

（3）與食品安全和營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽，標(biāo)簽和描繪的請(qǐng)求;

（4）食品消費(fèi)過(guò)程中的健康請(qǐng)求;

（5）與食品安全相關(guān)的質(zhì)量請(qǐng)求;

食品安全性與人們生命健康緊密聯(lián)系，大家每一天都需要用餐，俗話說(shuō)得好一頓不要吃餓到慌，食材是人們保持生命健康的必需品，大家每一天都是在攝入各式各樣的食材，假如服用的食品不健康便會(huì)對(duì)人們產(chǎn)生的危害，立即影響到人們的人身安全，食品安全性是如今的社會(huì)關(guān)心的熱門(mén)話題，因此我國(guó)對(duì)食品的檢測(cè)服務(wù)也更加嚴(yán)苛！

食品安全檢測(cè)儀可提升食品安全性的檢驗(yàn)，可以對(duì)中小型食品公司的產(chǎn)品品質(zhì)管理方法具有提升的功效，使設(shè)備的品質(zhì)有一定的確保?？焖贆z測(cè)技術(shù)性可對(duì)食品的產(chǎn)品質(zhì)量開(kāi)展分析判斷，提升對(duì)食品產(chǎn)品質(zhì)量判定的精確度。還能為食品的抽樣檢驗(yàn)指引方向，防止盲目跟風(fēng)抽樣檢驗(yàn)，能為執(zhí)法部門(mén)執(zhí)行管理方法給予充分的直接證據(jù)適用。